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民宿就是“远方的家” 当民宿成为旅游目的地

发布日期:2021-08-24

  作为中国最知名的舞蹈家,除了在舞蹈艺术上的巨大成就,杨丽萍最广为人知的大概就是她在大理的那家太阳宫了。2009年她和云南的“千里走单骑”公司合作,将这个家改造成了大理最知名的民宿。而“千里走单骑”也从这里开始,凭借此民宿的巨大影响力,逐渐发展成了一个大的民宿集团。民宿界有人称杨丽萍为“民宿先驱”。

  东邻韩国,“国民妖精”李孝利巅峰时期隐退,和深爱的丈夫李尚顺在济州岛隐居了数年。2017年,她在《孝利的民宿》这一档慢综艺宣布回归。此举不仅在爱向韩国看齐的综艺界开启了国内民宿综艺的热潮,《青春旅社》《亲爱的客栈》《三个院子》《漂亮的房子》等轮番亮相,而且,其济州岛的家也被开放成为可以短期营业的民宿,有幸入住者可以和李孝利以及她的丈夫李尚顺度过完美的一天。

  7月14日到16日,一场小型的民宿经营与管理培训在长沙望城区的荷里乔江民宿开展,数十名民宿业主或民宿经营管理者参加了培训。

  “民宿是什么?”第一堂课开讲前,中国民宿协会会长张晓军问。有十余个参加培训的人举手回答了,关于怎样让人睡好觉的这个事业,他们的答案各异。这个问题,无论是经营者还是消费者,怕都很难有完全相同的答案,但,可以肯定的是,民宿的舒适、民宿的温度、民宿的美,是大家一致追求的目标,我们希望能在民宿里逃避日常工作和生活的疲累,如果不巧还能遇见诗与远方,这收获就更加美,美得不能言说。

  有一种说法,现代民宿起源于英国,最早是背包客行走时留宿的地方——一般是一家人将自住房的一部分拿出来做旅馆,往往规模不大,主要满足“宿”的需求。

  这个说法如果真的成立,其实,最早的民宿也可以说起源于我们中国。中国的古代,赶考的读书人、四处化缘的僧人或是贩夫走卒,等等,他们行远路累了,走到哪里便投宿到哪里的农家——这样的民宿,在《西游记》和《聊斋志异》中好像到处都是。

  也有一种说法,称它源于日本一般常见的饭店以及旅社,因其发音(Minshuku)更像民宿,所以,当现代民宿这种业态出现时,便借用了“民宿”这个词。

  大多数民宿业主并不理会这些说法的存在,对他们来说,开民宿这件事,既是他们的一种生活方式,也是他们的一种处世态度。毫无疑问,他们中的有一些曾梦想以此赚下安身立命之本,事实上,也确实有人把民宿经营得有声有色,但,也有相当一部分在理想和现实间挣扎。

  据2020年6月湖南省文化和旅游厅发布的《2019湖南民宿产业发展调研报告》显示,湖南共有4709家民宿,民宿年综合营业额约60亿元。

  “民宿+农业”“民宿+非遗”“民宿+康养”“民宿+装备”“民宿+研学”等多元业态融合发展模式,仍在被一个又一个新投入民宿行业的人所借鉴。

  经过几十年的发展,民宿已经进化了很多个版本。从青年旅社出发,民宿正在由文青主导的小众市场,变成大众之乡野度假方式。